Autori vari Spentolar Pisano Visualizza ingrandito

Autori vari Spentolar Pisano

978-88-96183-65-6.

Nuovo prodotto

Risate, ricette e anni passati ai fornelli in un’antica chiesa.

Formato: 15x21. Pag. 318. 

Tiratura 2017, 160 copie.

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260 Articoli

12,00 € tasse incl.

Abstracte

Sant’Omobono è un’istituzione pisana antica ed “immutabile”. Prima, però, di diventare una conosciutissima trattoria del centro è stata una chiesa duecentesca, poi ha ospitato diverse botteghe. Rimane un riferimento a tavola, non solo per i toscani. Testi di: Fabrizio D’Angelo, Simone Frendo, Luca Ghinzani, Giuseppe Meucci, Daniela Stiaffini.